Neben Honig bieten wir weitere Schätze aus dem Bienenstock an: Blütenpollen und Propolis aus unserer Imkerei in Polen sowie ausgewählten Gelée Royale. Alle Produkte sind naturbelassen und ohne Zusätze.
Blütenpollen – unser Bestseller
Blütenpollen sind die kleinen, farbigen Kügelchen, die Bienen beim Besuch der Blüten sammeln und an ihren Hinterbeinen in den Stock tragen. Am Eingang des Bienenstocks fangen wir einen Teil davon mit einer speziellen Pollenfalle auf – den Rest nutzen die Bienen weiterhin selbst. Anschließend wird der Pollen schonend getrocknet und ohne weitere Verarbeitung abgefüllt.
Jedes Kügelchen stammt von einer bestimmten Pflanze. Deshalb reicht die Farbe von Hellgelb über Orange bis Braun – je nachdem, was gerade in der Umgebung blüht. Diese natürliche Vielfalt zeigt, dass es sich um ein echtes, unbehandeltes Naturprodukt handelt. Geschmacklich ist Blütenpollen blumig, mild-süßlich und leicht herb, mit angenehmem Biss.
So genießen Sie Blütenpollen
- über Joghurt, Quark oder Müsli gestreut
- im Smoothie oder Porridge
- mit Honig verrührt als natürlicher Brotaufstrich
- als farbiges Topping auf Obstsalat und Desserts
Wer Blütenpollen zum ersten Mal probiert, beginnt am besten mit einer kleinen Menge.
Richtig lagern
Bewahren Sie Blütenpollen gut verschlossen, trocken, kühl und vor Licht geschützt auf – gerne auch im Kühlschrank. So bleiben Farbe und Aroma lange erhalten.
Propolis
Propolis ist das Harz, das Bienen an Knospen und Baumrinde sammeln und im Bienenstock verarbeiten. Wir bieten Rohpropolis naturbelassen in Stücken an – so, wie er in unserer Imkerei gewonnen wird.
Gelée Royale
Gelée Royale ist der Futtersaft, mit dem die Bienen ihre Königin versorgen. Wir führen rohen Gelée Royale mit 2,2 % 10-HDA von einem ausgewählten Partner. Er wird gekühlt geliefert und ist als Nahrungsergänzungsmittel gekennzeichnet.
Hinweis: Bienenprodukte können bei Personen mit Allergie gegen Pollen oder Bienenprodukte allergische Reaktionen auslösen und sind für diese Personen nicht geeignet. Kinder, Schwangere und Stillende sollten vor dem Verzehr ärztlichen Rat einholen.
